A Catalunya tradicionalment, el dijous llarder (o gras) es menja botifarra d'ou i coca de llardons, per afartar l'estomac abans de la llarga quaresma. I a Polònia, com no podia ser d'una altra manera, també afarten els seus estomacs durant el "Tlusty Czwartek" (segons google traductor "Jueves gordo")
A Catalunya ens afartem de ou i carn de porc i els polonesos han optat pels Paczek i els Faworkis. Els Paczek són una mena de donuts sense forats coberts de sucre, xocolata,... que afarten d'una manera espectacular. La tradició diu que com més en mengis més sort tindràs!
Els Faworkis son uns postres típics polonesos amb forma més allargada també recoberts per una capa de sucre!
Durant tot el dia d'avui us asseguro que he vist cua fora de totes les pastisseries i encara no he pogut comprar-ne cap. La tradició diu que qui no en mengi haurà de patir la mala sort fins l'any que vé!

